180
عکسی زیبا از شکوفههای نوروزی در پارک جنگلی لویزان که نمایی از شهر تهران نیز در گوشه عکس قابل مشاهده میباشد. لویزان از روستاهای قدیمی شمیرانات است که باغهای زیاد از جمله باغهای بادام دارد. امامزاده پنجتن و پارک جنگلی لویزان از جمله جاهای دیدنی این منطقه میباشد. پارک جنگلی لویزان دارای پوشش گیاهی گوناگون از جمله سرو، چنار، بلوط، اقاقیا، افرا و غیره بوده و همچنین امکاناتی مانند هتل، سفرهخانه سنتی، بوفه، تالار و مسجد دارد.
178
منطقه وسیعی در شمال شرقی ایران که از شمال و جنوب به ترتیب به مرز ترکمنستان و کوهپایههای البرز و از شرق و غرب به خراسان و دریای خزر محدود میشود. در مناطق جنوبی و غربی آب و هوای کوهستانی و مرطوب دارد که هر قدر به سمت شمال و شرق نزدیک میشویم هوا خشک و بیابانیتر میشود. با توجه به این وضعیت دارای تنوع زیستی گیاهی و جانوری نسبتا زیادی میباشد. این منطقه دارای تاریخی بیش از 7000 سال است.
148
مجموعهای از آبشارها است که در شهرستان سپیدان و نزدیک شهر اردکان استان فارس واقع شده است. بر خلاف اکثر آبشارها که از ریزش آب رودخانه به سطحی پایینتر به وجود آمده، آبشار مارگون از ریزش آب هزاران چشمه تشکیل شده است که در بدنه دیوارهای صخرهای کوه قرار دارند. این آبشار دارای ارتفاع 70 متر و عرض 100 متر میباشد که از با شکوهترین و بلندترین آبشارهای ایران است.
104
افعی شاخدار دمعنکبوتی(Spider-tailed horned viper) گونهای از افعی شاخدار ایرانی است که فقط در غرب ایران یافت میشود. ماری سمی و دارای برآمدگی هایی شاخ مانند متشکل از چندین فلس در بالای چشم بوده و دم آن دارای شکل عنکبوت مانند است که با آن پرندگان را فریب داده و شکار میکند. زیستگاه آن در منطقهای شامل استانهای کرمانشاه، ایلام، لرستان و خوزستان واقع شده است. این گونه یک جانور خاص در بین مارها بوده و با خطر انقراض نسل مواجه و باید مورد محافظت قرار گیرد.
109
دشتی وسیع در جنوب شرقی ایران که حدود 10 درصد از خاک ایران را شامل میشود. از جمله مناطق فراگرم و خشک جهان بوده به طوری که هسته آن در سالهای مختلف با بیشینه دمای حدود 70 درجه سانتیگراد، عنوان گرمترین نقطه کره زمین را به دست آورده گرچه دمای 81 درجه را نیز تجربه کرده است. علت گرمای بالای آن رنگ تیره و خشکی سطح میباشد که گرمای خورشید را جذب میکند. لوت در فارسی به معنی برهنه، تشنه و بی آب و علف است.
110
بنایی که در سال 1307 هجری شمسی در شهر یزد به عنوان بنگاه باربری ساخته شده بود بعد از 8 سال تعطیلی مورد بازسازی و مرمت قرار گرفت که نتیجه آن یک هتل ایرانی زیبا با معماری یزدی بود که نوستالژی سنتی را با امکانات روز برای میهمانان خود به ارمغان آورده است. این بنا که در مرکز شهر یزد واقع شده به جای تخریب و ساخت خانه و آپارتمان اکنون به یک مرکز اقتصادی تبدیل شده است که در نوع خود یک حرکت کارآفرینی به شمار میآید.
107
شهری بندری در سواحل خلیج فارس که قدمتی حدود 5000 سال دارد و از مراکز مهم حکومتی در زمانهای عیلامی، ساسانی و افشاریان بوده است. از پیشگامان پیشرفت بوده چرا که اولین چاپخانه سنگی، صنعت برق، یخ سازی و خط تلگراف در آن راه اندازی شده است. این شهر امروزه نیز اهمیت خود را حفظ کرده است به طوری که علاوه بر کاربری بندری و تجاری، صنایعی چون شیلات، کشتیسازی و نیروگاه اتمی را در خود جای داده است.
136
عکسی از مزارع کشت زعفران در تربت حیدریه خراسان رضوی و بانوانی که با لباس سنتی محلی در حال برداشت این محصول هستند. زعفران یا زرپران گیاهی از تیره زنبقیان است که گرانترین، بهترین و خوشبوترین ادویه جهان بوده و در آشپزی کاربرد دارد. بسیاری از منابع، زادگاه زعفران را ایران معرفی میکنند و امروزه ایران حدود 99 درصد زعفران دنیا را تولید میکند. برداشت زعفران در پاییز است که البته منطقه به منطقه تفاوت دارد ولی عمدتا در آبان ماه میباشد.
102
بازار مفهوم و واژهای بسیار قدیمی ایرانی است که در فرهنگها و زبانهای دیگر نیز به همین شکل و حتی با همین لغت استفاده میشود به طوری که در ترکی پازار، در عربی سوق و در انگلیسی Bazaar میباشد. عموما به خیابانهای سرپوشیده در مرکز شهر اطلاق میشود که در طرفین حجرهها کالای مختلف را در معرض دید، بررسی و خرید مردم قرار میدهند. در ایران تقریبا تمام شهرهای بزرگ دارای بازار هستند که میتوان به بازار تهران، بازار اصفهان(قیصریه) و بازار وکیل شیراز اشاره کرد.
115
کوفته که از واژه کوفتن یا کوبیدن گرفته شده شامل غذاهایی میباشد که با کوبیدن گوشت در هاون و اضافه کردن سایر مواد و سپس گلوله کردن و طبخ آن آماده میشده است. این غذا نیز همانند بسیاری از غذاهای دیگر مانند آبگوشت، کباب و فسنجان از جمله ابداعات ایرانیان در زمینه آشپزی میباشد. کوفته پسته و انار علاوه بر داشتن مواد پایه کوفته مانند گوشت، سبزیجات معطر و ادویه، شامل پسته و انار نیز بوده که غذایی پاییزی یا زمستانی به شمار میآید.
155
منطقهای کوهستانی در غرب ایران و شرق عراق که ساکنانی کُرد داشته که با گویش هورامی از شاخههای زبان گورانی سخن میگویند. به دلیل کوهستانی بودن دارای سبک زندگی متناسب با آن از جمله دامداری در کنار باغداری و معماری پلهای(حیاط روی سقف خانه پایینی) میباشند. زندگی در این منطقه بسیار کهن است که به 10 تا 40 هزار سال پیش حتی زمان انسانهای نئاندرتال برمیگردد. چشم انداز فرهنگی منطقه اورامان یا هورامان در میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.
142
مسجد علی بن ابی طالب معروف به مسجد کبود یا روضه شریف از مهمترین بناهای تاریخی افغانستان و مرکز جشن عید نوروز در شمال افغانستان است. طبق برخی روایات تاریخی پیکر مطهر علی بن ابی طالب(ع) پنهانی به شمال بلخ منتقل و به خاک سپرده شده و سپس در قرن ششم هجری کشف و مسجدی بر روی آن ساخته میشود. گرچه در نگاه اول بعید به نظر میرسد ولی داستان کامل و مفصلی دارد. اصولا شهر مزار شریف هم به خاطر وجود این مقبره به این نام خوانده میشود.