107
سیب درختی برگریز از خانواده گلسرخیان است که به خاطر میوه آن کشت می‌شود. از قدیمی‌ترین محصولات کشاورزی که خاستگاه آن آسیای مرکزی بوده و سپس به سایر نقاط جهان و در این اواخر به قاره آمریکا منتقل شده است. در میان فرهنگ‌ها و ملل مختلف، نماد و تفسیرهای متفاوتی دارد که می‌توان به دانش، ابدیت، وسوسه، سلامتی و غیره اشاره کرد.
92
با نام اصلی لیلیوم لانکیفلیوم(Lilium lancifolium) شناخته می‌شود و به آن سوسن ببری(Tiger lily) هم اطلاق کرده‌اند گرچه ببری به دیگر انواع دیگر سوسن نیز نسبت داده شده است. بومی خاور دور و کشورهای ژاپن، چین، کره و شرق روسیه می‌باشد. این گل بو ندارد ولی به خاطر ظاهر زیبای آن به صورت گسترده کشت می‌شود و کاربرد تزیینی دارد.
96
با نام دیگر لاوندر متشکل از 47 گونه از گیاهان گلدار از خانواده نعناییان می‌باشد. در مناطق وسیعی از آسیا، آفریقا و اروپا به صورت طبیعی رویش دارند. گونه‌های مختلف در فضای سبز به عنوان گیاه زینتی کاشته می‌شوند و برخی از گونه‌ها به عنوان سبزی یا برای تهیه اسانس و استفاده در صنعت لوازم آرایشی بهداشتی به صورت تجاری کشت می‌شوند.
93
تصویری از نمای نزدیک شاخه‌های انجیر و میوه‌های نارس آن. این گیاه گونه‌ای آسیایی از گیاهان گلدار خانواده انجیریان است که بومی خاورمیانه و آسیای غربی می‌باشد. نگهداری و انتقال میوه رسیده آن بسیار دشوار می‌باشد و بنابر این بیشتر به صورت فرآورده مانند خشبار، کمپوت، مربا، آرد، مارمالاد و همچنین سرکه مورد استفاده قرار می‌گیرد.
99
گیاهانی دیرپا با میوه خوراکی به رنگ سیاه، سرخ، ارغوانی، طلایی یا سفید که شامل چندین گونه بوده و از خانواده گلسرخیان می‌باشند. میوه آن به صورت تازه، آبمیوه و فرآورده‌هایی مانند پوره، مربا و خشکبار و همچنین برگ‌های آن نیز به صورت دمنوش استفاه می‌شوند. تمشک یک غذای ضد سرطانی بوده که به خاطر وجود آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین کا موجود در آن می‌باشد.
82
یک نمونه از یک باغ ایرانی که عناصر این نوع باغ یعنی مسیر جوی آب، محصور بودن و عمارت و استخر را در کنار گیاهان و درختان دارا می‌باشد. قدمت این باغ زیبا به دوران صفویه و حتی قبل‌تر از آن برمی‌گردد گرچه اکثر مردم آن را با واقعه تاریخی در دوران قاجار می‌شناسند. بیشتر درختان این باغ، درخت همیشه سبز سرو و تعدادی معدودی نیز درخت خزان‌دار چنار است.
85
میوه‌ای از گروه گیاهان گلدار که بومی جنوب چین و میوه ملی این کشور است. امروزه در مناطق مختلف جهان که شرایط مناسب داشته باشند از جمله شمال ایران کشت می‌شود و ایران چهارمین تولید کننده آن می‌باشد. این میوه ارزش غذایی بالایی در کنار کالری بسیار کم دارا بوده که می‌توان به ویتامین های ث، آ، دی، گروه ب، و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم، مس، آهن و فسفر اشاره کرد.
78
گیاهی از تیره بیدیان که در فارسی با نام‌های دیگر سپیدار، تبریزی و شالک و در زبانهای دیگر نام‌های مختلفی دارد چرا که تنوع ژنتیکی گسترده‌ای دارا می‌باشد. درخت در گونه‌های مختلف ارتفاعی از 15 تا 50 متر و قطر بدنه تا 2.5 متر می‌تواند رشد کند. این درخت زیبا برگریز است و در پاییز برگ‌هایش پیش از ریزش رنگ طلایی روشن تا زرد به خود می‌گیرند که منظره‌ای زیبا بخصوص در جنگل به وجود می‌آورند.
73
بیشتر با نام بنت قنسول شناخته می‌شود ولی نام‌های بنت کنسول، پوینستیا و گل کریسمس نیز نامیده می‌شود. بومی کشور مکزیک است و اولین بار توسط جوئل رابرت پوینست سفیر آمریکا در مکزیک معرفی شد و در عربی به نام بنت القنصل به معنی دختر کنسول(سفیر) است. ترکیب رنگ برگ‌های سبز با سرخ که گاهی عنابی، صورتی و حتی سفید می‌باشند، زیبایی خاصی به این گیاه می‌دهد و در کریسمس استفاده می‌شوند.
82
تالاب‌ها منطقه‌ای پوشیده از آب کم عمق هستند که در مناطق مختلف دنیا شکل‌های مختلفی دارند. نوع آب(شور یا شیرین)، گیاهان، خاک و غیره متفاوت بوده و بنا به شکل و ساختار آن گاهی مانداب، باتلاق، هور یا نام‌های دیگر نامیده می‌شوند. جنگل‌های باتلاقی در نواحی مختلف دنیا مانند آمازون، جنگل‌های اروپا یا آمریکای شمالی و سایر مناطق جنگلی جهان دیده می‌شوند که تلفیقی از رودخانه یا دریا و خشکی هستند.
77
یک گیاه گلدار همیشه سبز چند ساله از تیره آلالگان که مقاومت زیادی نسبت به سرما دارد. خواص درمانی متعدد دارد ولی استفاده از آن باید با احتیاط و با توجه به تجویز پزشک صورت گیرد چرا که ممکن است باعث مسمومیت شود. در کتابهای طب سنتی با نام رجل‌الراعی(مرد چوپان) شناخته می‌شود. گل‌های فنجانی شکل و زیبای آن در زمستان تا اواخر بهار ظاهر می‌شوند.
94
بنفشه سگ دندان گیاهانی پیازدار با گل‌های درشت واژگون با گلپوش برگشته به سمت بالا بوده و در اروپا، نواحی معتدل آسیا و آمریکای شمالی می‌رویند. در ایران تنها یک گونه از بنفشه سگ دندان وجود دارد که آن را به نام گل سگ دندان می‌شناسند. این گل بسیار زیبا در جنگل‌های راش و در ارتفاعات 700 تا 1200 متری در شمال سلسله جبال البرز می‌روید و زمان گلدهی آن از دی تا فرودین ماه است.